半熟カステラブームに火をつけた、凹カステラが登場！。半生の中心部がとろり凹カステラ(ホール)半熟カステラ

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半熟カステラブームに火をつけた、凹カステラが登場！。半生の中心部がとろり凹カステラ(ホール)半熟カステラ


半熟カステラブームに火をつけた、凹カステラが登場！。半生の中心部がとろり凹カステラ(ホール)半熟カステラ
価格 1,260円 (税込) 送料別
凹カステラは、TBS系列番組はなまるマーケットで上戸彩さんにも大絶賛をいただきました！
焼きたてのカステラはふんわりと膨らみ、オーブンから出した数分後より徐々に真ん中がへこみます。そのユニークな形状から、凹カステラと名付けました。そのルーツは16世紀末、ポルトガルの宣教師により種子島に伝えられ、後のカステラの起源となったパンデロー（pao de lo）。ポルトガルでは「ハレの日」に食べる縁起のいいお菓子として定着しています。卵をたくさん使用し、半生に焼き上げた凹カステラはナイフを入れると、切り口より卵のクリームがとろりと流れ出るしっとりとしたデミセックのカステラです。そのままでも十分美味しい、シンプルながらも卵の風味が際立ったカステラですが、フルーツのコンポートやラムレーズンをたっぷり入れたアイスクリームなどお好みのトッピングと合わせると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。


お取り寄せ限定商品！真ん中が凹んでいることから名付けられた『凹カステラ』のミニサイズに4つのフレーバーが楽しめる一品。ミニ凹カルテット 半熟カステラ
価格 1,470円 (税込) 送料別


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