花粉症はべにふうき茶とかで対応したいですね。

花粉症のシーズンですね。薬を飲むのもいいのですが、
ジュースやお茶で改善できるならそちらがいいですね。
気分的に薬に頼るのは、、ちょっとな気がします。


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花粉症には「べにふうき」、と言ってもいいほど有名かなと思ったらまだまだ知らない方が多いようです。

そこでべにふうきをよく知らない人に豆知識を!
（ここの情報はすべて農水省・野菜茶研の山本万里先生の論文に目を通して書いております。）
１．べにふうきと花粉症の関係について
べにふうきは花粉症だけでなく、アトピーに対しての様々な研究がされています。
２．べにふうきの飲み方
べにふうき２ｇを一回あたり熱湯３００ｍｌで浸出したものを朝、昼２回が基本です。抹茶タイプ物は1.5gです。
３．べにふうきはショウガをまぜることで効果がアップします。
論文ではショウガは絞った汁液で、乾燥した物に関しては言及していません。
できればフレッシュなショウガかチューブタイプがよいでしょう。
４．べにふうきは高い温度でまずく煎れるメチル化カテキンをたくさん抽出するためには高い温度のお湯で５分おくが基本です。
べにふうきに含まれるメチル化カテキンと花粉症に関しては数多くの論文が出ています。
詳しく知りたい方は「農林水産研究情報総合案内」でべにふうきと入力して調べてください。


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